Ingredientai:
Spageti makaronų: 200 g
Pomidorai: 150 g
Nedidelis svogūnas: 1
Alyvuogių aliejus: 1 v.š.
Kiaušinio baltymai: 4
Tarkuoto parmezano sūrio: 400 g
Bazilikas
Juodieji pipirai
Druska
Gaminimas:
Orkaitę įkaitinkite iki 220 °C temperatūros.
Iįvirkite makaronus.
Pomidorus nuplaukite, supjaustykite . Svogūną susmulkinkite.
Į įkaitintą keptuvę su šlakeliu alyvuogių aliejaus sudėkite svogūnus, pomidorus ir keletą minučių pakepinkite. Sudėkite makaronus ir kepkite dar kelias minutes.
Nuimkite nuo ugnies, sudėkite sūrį, supilkite kiaušinių baltymus, prieskonines žoleles. Pagardinkite druska ir pipirais.
Sukrėskite į kepimo skardą (geriau apvalią) ir kepkite apie 20 minučių orkaitėje.
Apie mus |
Atsakomybė |
Kontaktai
© Pasakų kampelis
